Jutaan perantau di kota besar merindukan makanan khas kampung halaman. Di sisi lain, banyak produsen kecil di daerah belum menjangkau pasar online. Usaha oleh-oleh dengan sistem pre-order menjembatani keduanya dengan modal yang relatif kecil.
1Memilih produk
Pilih produk yang tahan lama dan aman dikirim jarak jauh, seperti keripik, kue kering, sambal kemasan, kopi, atau bumbu khas. Produk basah yang cepat basi sebaiknya dihindari kecuali Anda memiliki pengiriman kilat dan kemasan khusus.
Fokus pada daerah yang Anda kenal dengan baik agar bisa bercerita tentang produk secara meyakinkan.
2Bekerja sama dengan produsen
Jalin kerja sama langsung dengan produsen rumahan atau UMKM setempat. Pastikan produk memiliki izin pangan yang sesuai, label yang jelas, dan tanggal kedaluwarsa.
Sistem pre-order memungkinkan Anda memesan ke produsen sesuai jumlah pesanan, sehingga tidak perlu menimbun stok.
3Pengemasan dan pengiriman
Gunakan kemasan berlapis, bubble wrap, dan kardus yang kokoh. Kirim dalam satu jadwal tetap, misalnya setiap Senin, agar biaya kirim lebih efisien dan pembeli tahu kapan pesanan tiba.
Sampaikan perkiraan waktu tiba dengan jujur, terutama menjelang hari raya ketika jasa kirim sedang padat.
4Momen penjualan
Permintaan oleh-oleh biasanya melonjak menjelang Lebaran, Natal, dan Tahun Baru. Buka pre-order lebih awal dan tutup sesuai kapasitas produsen.
Cerita tentang produsen, misalnya ibu-ibu yang membuat keripik di desa, membuat pembeli merasa ikut mendukung ekonomi daerah.
✔ Cek kelayakan sebelum memulai
- Kebutuhan Apakah ada orang yang benar-benar membutuhkan dan mau membayar, bukan sekadar ikut tren?
- Margin Setelah semua biaya dihitung, apakah sisa keuntungan per produk atau per jasa masih layak?
- Kemampuan Apakah keterampilan, waktu, dan jaringan Anda cocok dengan usaha ini?
- Modal Berapa modal awal dan dana cadangan yang dibutuhkan, dan dari mana sumbernya?
- Risiko Apa yang terjadi dalam skenario terburuk, dan apakah Anda sanggup menanggungnya?
Hitung perkiraan balik modal Anda dengan kalkulator balik modal.
Catatan: informasi ini bersifat edukasi umum. Kebutuhan modal dan hasil usaha berbeda di setiap lokasi; lakukan riset dan perhitungan sendiri sebelum memulai.